چگونه و به چه اندازه سبزیجات مصرف کنیم

انتخاب‌ همه غذاها و نوشیدنی‌ها مهم هستند – بر تنوع ، مقدار و تغذیه تمرکز کنید.

به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم سالم ، خوردن غذاهایی مانند سبزیجات که در هر فنجان کالری کمتری دارند به جای برخی از غذاهای دیگر با کالری بیشتر ، ممکن است در کاهش کالری دریافتی مفید باشد.
مصرف یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات و میوه ها به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و سالم ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، از جمله حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد.
مصرف یک رژیم غذایی غنی از برخی از سبزیجات و میوه ها به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و سالم ممکن است از انواع خاصی از سرطان ها محافظت کند.
افزودن سبزیجات می تواند به افزایش دریافت فیبر و پتاسیم کمک کند ، مواد مغذی مهمی که بسیاری از آمریکایی ها به اندازه کافی در رژیم غذایی خود مصرف نمی کنند.